دوناتو دي سانتيس يوقف الغرور في ماسترشيف سيليبرتي

في حلقة حديثة مليئة بالتوتر، كان الطباخ الإيطالي الشهير دوناتو دي سانتيس محور أحد أكثر اللحظات إثارة للجدل في موسم ماسترشيف سيليريتي. ما بدأ كليلة تقييم للحلويات تطور إلى مواجهة لم يتردد فيها دوناتو دي سانتيس في توجيه ملاحظة لمشارك تجاوز حدوده في التعليقات أثناء التذوق.

تطورت الحلقة مع اقتراح طهي مبتكر من قبل الحكام. داميان بيتولار، غيرمان مارتيتجي، ودوناتو دي سانتيس، برفقة واندا نارا، قدموا تحدي الليلة من خلال صيغة غير متوقعة.

تحدي حلو وصعب

شمل اختبار الليلة حاويات خاصة مصنوعة بالكامل من عجين قابل للأكل. قال بيتولار: “هذه الليلة لا توجد وصفة”، مما أثار ردود فعل متباينة بين المتسابقين. كان التحدي يتطلب إعداد طبق حلو يدمج البسكويت المكسور، مع حد زمني قدره 50 دقيقة لإنهاء التحضير.

لرفع مستوى الصعوبة، أضاف الحكام اختبارًا صغيرًا يمنح فرصة لكسب وقت إضافي. صُمم السباق كسباق من ست مراحل، حيث كان على المشاركين تنفيذ أنشطة محددة مقسمة إلى مجموعة ثلاثية واثنين من الأزواج. كان أوجستين “كاشتي” سيريا، إيفانجلينا أندرسون، وإيان لوكاس يشكلون المجموعة الأولى، بينما عمل الشينو لويونيس وماريكسا بالي في زوج. كانت ريني ورشركينج تشكلان الفريق النهائي.

كان تنفيذ هذه الاختبارات يواجه تعقيدًا إضافيًا: حيث يمكن لكل مشارك استخدام يد واحدة فقط لأداء أنشطته. شملت المهام من تقشير الجزر إلى فصل بياض البيض عن الصفار، وإعداد العجين بنسب دقيقة، وخفق الكريمة حتى تصل إلى قمة التشانتيللي.

جولة التقييمات: نجاحات ونقد بناء

كانت ماريكسا بالي أول من قدم إبداعها: بسكويت زائف مع جبن كريم، قشر البرتقال، وفواكه مكرملة. اعترف دوناتو دي سانتيس بتباين النكهات، لكنه اقترح تحسين توازن الحموضة. أشاد بيتولار بتوافق القوام بين الفاكهة في المربى والفواكه الطازجة.

قدم الشينو لويونيس تارتليتة تم التشكيك في تصنيفها من قبل الحكام. رغم أن التحضير الداخلي كان مرضيًا، أشار مارتيتجي إلى أن كمية العجين تقلل من أهمية الحشوة. على الرغم من الشكوك الأولية حول بنية الطبق، اعترف أن الطهي كان صحيحًا.

قدم إيان لوكاس طبق تريفلي من بسكويت، شوكولاتة بيضاء، موس الشوكولاتة، وفواكه حمراء. كانت الانتقادات الرئيسية تتعلق بصعوبة تناوله: بنية تتطلب تهوية أكبر وتوزيع أكثر توازنًا للمكونات. أضاف دوناتو دي سانتيس ملاحظات حول الإفراط في كمية المكونات دون مراعاة تجربة من يتذوقه.

فاجأ كاشتي سيريا بتارتليتة من كورد الليمون، الكرز، الفراولة، وقشر الحمضيات. كانت النكهة محل تقدير واسع، رغم أن درجة الطهي كانت قريبة من الحد المقبول. أشار بيتولار إلى جودة العمل المنجز.

ساهمت إيفانجلينا أندرسون بكعكة مقلوبة من الكمثرى، وُصفت بأنها فكرة رائعة لكنها محدودة بسبب نسب غير مناسبة. اتفق الحكام على أنه مع مزيد من الفاكهة وعجينة أرق ستكون النتيجة استثنائية. كانت واندا نارا واضحة في مدحها للتقديم.

فائدة ريني وطريقها إلى المنصة

حصلت ريني على ميزة الميدالية الذهبية من الحلقة السابقة، مما سمح لها بإجراء مكالمة هاتفية لمستشارها في الطهي الصيني، والتر. تحت إرشاده، أضافت التين، الفراولة، والكرز إلى تشيز كيكها. حظيت عرضها النهائي بتقدير مارتيتجي، الذي أكد أنه لا يحتاج إلى استشارة إضافية. لخص بيتولار أن موس الجبن كان منعشًا جدًا مع نسب متوازنة.

لحظة الانفصال: رشركينج ورد فعل دوناتو دي سانتيس

وصل رشركينج إلى نهاية التقييمات بكعكة تفاح مع زبدة الفول السوداني، اللوز، والجبن الكريمي، مصحوبة بصلصة ليمون الكافيين والقرفة. لكن سلوكه أثناء التذوق أحدث تحولًا غير متوقع في ديناميكية البرنامج.

بينما كان الحكام يذوقون تحضيره، استفسر الرابر بشكل استفزازي: “ليش دايمًا يحطوني آخر؟ عندهم شي ضدي؟”. رد مارتيتجي بسخرية مقترحًا معايير أبجدية أو عوامل أخرى، محاولًا تهدئة التوتر. ومع ذلك، استمر رشركينج في استراتيجية المواجهة: “حسّيت إنهم راح يعطوني إياها، بس أعتقد أن الطبق جيد، طعمه حلو. هذول الثلاثة عندهم نية سيئة”.

في تلك اللحظة، تدخل دوناتو دي سانتيس بحزم وهدوء. كانت إجابته مباشرة وحاسمة: “حتى لو كانت بنية طيبة، العدوانية دائمًا علامة على عدم الثقة”. لم يكن هذا التصريح من الطباخ الإيطالي مجرد تصحيح، بل تحليل عميق لموقف المشارك، مشيرًا إلى أن التصرف الدفاعي يكشف عن شكوك داخلية حول عمله الخاص.

واصل بيتولار التقييم الفني، منتقدًا أن التنفيذ كان ضعيفًا رغم الفكرة الرائعة. كانت العجينة، زبدة الفول السوداني، والتفاح تتداخل في قوام مشابه يصعب تمييز النكهات. أنهى مارتيتجي الانتقادات مشيرًا إلى أن المزيج غير متناسق.

تحديد المتأهلين إلى نصف النهائي

بعد المداولات، تم توزيع النتائج على النحو التالي. دُعيت ريني، ماريكسا بالي وكاشتي سيريا إلى الشرفة، مؤكدين أن تحضيراتهم كانت الأفضل في الليلة وتأهلوا لجولة المزايا.

حصل إيان لوكاس ورشركينج على المآزر الرمادية، مما وضعهم في مواقف خطرة. تمكن الشينو لويونيس من التواجد على الشرفة مع زملائه، بينما دخلت إيفانجلينا أندرسون إلى ليلة الفرصة الأخيرة، حيث ستظل مشاركتها في المنافسة غير مؤكدة حتى التقييم القادم.

سيظل تدخل دوناتو دي سانتيس في هذه الحلقة لحظة حاسمة حيث فرضت سلطة الحكام على سلوكيات كانت تهدد بتحويل التركيز من الطهي إلى ديناميكيات شخصية غير ضرورية.