Le taux de fonctionnement de l'industrie de la fécule de maïs diminue par rapport à la période précédente, et il est prévu que certaines entreprises entrent dans la phase de maintenance du Nouvel An chinois à partir de la semaine prochaine.

Selon les données de l’enquête de Mysteel sur les produits agricoles, récemment, certaines régions du Nord de la Chine ont été affectées par des inspections environnementales, ce qui a entraîné une légère baisse du taux de fonctionnement de certaines entreprises. Le taux de fonctionnement de l’industrie a également diminué par rapport à la même période l’année dernière. Il est prévu qu’à partir de la semaine prochaine, certaines entreprises entrent dans la phase de maintenance du Nouvel An chinois, avec une poursuite probable de la baisse du taux de fonctionnement. Cette semaine (du 29 janvier au 4 février 2026), la capacité totale de transformation du maïs en Chine s’élève à 614 100 tonnes, en baisse de 17 200 tonnes par rapport à la semaine précédente ; la production hebdomadaire de amidon de maïs est de 316 200 tonnes, en baisse de 12 100 tonnes par rapport à la semaine précédente ; le taux de fonctionnement hebdomadaire est de 57,79 %, en baisse de 2,2 % par rapport à la semaine précédente. (My Steel Network)