Les actions de Once Upon a Farm de Jennifer Garner bondent de 17 % lors de leur première apparition sur le marché public

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Jennifer Garner, cofondatrice de Once Upon a Farm, au centre, et Cassandra Curtis, cofondatrice de Once Upon a Farm, à droite, lors de l’introduction en bourse de l’entreprise sur le parquet de la Bourse de New York (NYSE) à New York, États-Unis, le vendredi 6 février 2026.

Michael Nagle | Bloomberg | Getty Images

Once Upon a Farm a fait ses débuts sur le marché public vendredi, en négociant à la Bourse de New York sous le symbole “OFRM”.

L’action a ouvert à 21 dollars, en hausse de 16 % par rapport au prix de l’offre publique initiale. Les actions ont clôturé vendredi en hausse de 17 %.

La société de nutrition biologique pour enfants a fixé son IPO à 18 dollars par action jeudi, au milieu de la fourchette attendue de 17 à 19 dollars. Once Upon a Farm et ses investisseurs ont vendu environ 11 millions d’actions, levant 197,9 millions de dollars et évaluant la société à 724 millions de dollars.

Fondée en 2015 par Cassandra Curtis et Ari Raz, la société basée à Berkeley, en Californie, vend une gamme d’aliments pour bébés biologiques, froids, réfrigérés, ainsi que des snacks pour enfants. En 2017, l’actrice Jennifer Garner et l’ancien PDG d’Annie’s Homegrown, John Foraker, ont rejoint l’entreprise en tant que cofondateurs. Garner siège au conseil d’administration de l’entreprise et porte le titre officiel de “Farmer Jen”, tandis que Foraker, qu’elle appelle le “Grand Poubah de l’organique”, est PDG.

“Nous voulons nourrir les bébés jusqu’aux grands enfants, car nous aidons à rendre la vie des parents plus facile”, a déclaré Garner à CNBC.

L’entrée en bourse de Once Upon a Farm intervient alors que les consommateurs et les décideurs politiques ont tous deux commencé à rejeter les aliments ultra-transformés, en particulier lorsqu’ils sont consommés par des enfants. Par exemple, le mouvement “Make America Healthy Again”, mené par le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux, Robert Kennedy Jr., a trouvé des évangélistes chez les mères appelées MAHA, qui partagent ses opinions sur tout, de la malbouffe aux vaccinations infantiles.

Ce changement de comportement a nui aux grandes entreprises alimentaires, tout en stimulant la croissance de marques insurgées comme Once Upon a Farm. En 2024, la société a enregistré un chiffre d’affaires net de 156,8 millions de dollars, en hausse de 66 % par rapport à l’année précédente, bien que ses pertes se soient creusées, passant de 17,6 millions de dollars à 23,8 millions de dollars, selon un dépôt réglementaire.

“Avec ces vents favorables et ces tendances de consommation qui sont au bon endroit, nous essayons vraiment de tirer parti de cela et d’offrir plus aux consommateurs”, a déclaré Foraker dans une interview.

Les détaillants ont pris note de ce changement et consacrent des espaces de choix aux aliments biologiques, loin des débuts de Foraker chez Annie’s, lorsque ses produits étaient relégués dans le coin “bio” peu attrayant des supermarchés, a-t-il expliqué.

Once Upon a Farm, qui est officiellement désignée comme une société à but d’intérêt public, vise à “accélérer le changement systémique dans la nutrition infantile”, selon sa déclaration de mission. Foraker a déclaré que son engagement envers cet objectif explique pourquoi il a choisi de devenir public plutôt que de rechercher une vente, une ambition beaucoup plus courante pour les jeunes entreprises de biens de consommation.

Bien que Foraker ait déclaré avoir eu une bonne expérience avec General Mills après son acquisition d’Annie’s en 2014, il a noté que dans l’industrie alimentaire et des boissons, de nombreuses entreprises ne respectent pas toujours les promesses qu’elles font aux marques qu’elles achètent et ne respectent pas leur mission. (Il n’est pas nécessaire de chercher bien loin la querelle de plusieurs années entre Ben & Jerry’s, son ancien propriétaire Unilever, et la société mère actuelle Magnum Ice Cream Co., qui a été scindée de Dove l’année dernière.)

Once Upon a Farm prévoyait d’entrer en bourse l’année dernière, avant que la plus longue fermeture gouvernementale de l’histoire ne perturbe ces plans. La société prévoit d’utiliser les fonds de l’IPO pour réduire sa dette, acheter de nouveaux équipements et financer des besoins généraux de l’entreprise, selon un dépôt réglementaire.

De manière générale, davantage d’IPO sont attendues cette année, grâce à des baisses de taux d’intérêt et à un important retard de sociétés dissuadées par la volatilité du marché et la crainte d’une récession. Cette semaine seulement, sept entreprises sont devenues publiques via des IPO ayant levé chacune au moins 150 millions de dollars, y compris Bob’s Discount Furniture, selon les données de Renaissance Capital.