コロラド州ではパンデミック以降、食料品価格が25％上昇し、KrogerとWalmartが市場の半分を占めています。そこにAldiが登場します

コロラド州の食料品価格は過去5年間で25％上昇しており、その期間に賃金の伸びを上回っています。

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アメリカ人が直面している最大の課題の一つは、住宅、医療、食料に比べた生活費の高さであり、2025年12月のロイター／イプソス調査によるとそうです。

コロラド州では、流通と供給チェーンの集中度が高いため、食料品価格は多くの米国の州よりも深刻な問題となっています。キング・スーパース（クローガーの一部）とウォルマートが市場のほぼ半分を支配しています。セーフウェイ／アルバートソンズは市場シェアを失いつつあり、店舗を閉鎖しています。コストコやサムズクラブは会員制倉庫型店で、残りの店舗はニッチな提供者や小規模な独立店です。

政治家に食料品価格について懸念を伝えること以外に、消費者がこの家庭の話題に対してできることはほとんどありません。

しかし、コロラドの食料品購入者には新たな選択肢が登場しようとしています。大手食料品店チェーンのアルディは、今後5年間で州内に50店舗と流通センターを建設することを発表しました。

アルディは、プライベートブランド商品を含め、独自の流通センターを構築し、全体の商品の数を減らすことで価格を抑えています。Kevin Dietsch/Getty Images

市場破壊のチャンス

確かに、アルディの50店舗は、1,000以上の買い物場所がある州にほとんど影響を与えません。しかし、市場に参入する際、アルディは大手と直接競争しようとはしません。全国的には、ウォルマートの21％、クローガーの9％に対して、アルディの市場シェアはわずか3％です。代わりに、アルディは最低価格の小売業者として市場に入り込み、コロラドで絶対に必要とされている役割を果たします。

私は20年間食品業界に携わり、サプライチェーンの研究を行ってきました。

私の経験から、リテーラーは価格を引き下げて市場シェアを拡大し、その後競争相手が倒産すると再び価格を引き上げることを何度も見てきました。おそらく、アルディのサプライチェーン戦略は、コロラドの食品市場の停滞を打破し、消費者にとって良い変化をもたらす最大のチャンスです。

コロラドの競争状況

コロラドの食料品市場をより競争的にするには、新しい店舗を増やすだけでは不十分です。リテーラーと食品供給チェーンの間には、「鶏と卵」のジレンマ（比喩的表現）があり、健全な市場競争の妨げとなっています。

コロラドは、人口が少なく遠隔地に位置するマウンテンウエスト地域にあるため、食品供給チェーンにとって魅力的な市場ではありません。牛肉を除けば、重要な食品生産地ではなく、ほとんど輸入に頼っています。野菜はカリフォルニア、アリゾナ、メキシコから、加工肉はネブラスカ、カンザス、テキサスから、加工食品は中西部から輸入されています。

コロラドには、米国最大の二つの食料品チェーン、クローガーとウォルマートによる安定した小売市場がありますが、新規参入者や既存の企業にとって魅力的な機会はほとんどありません。例えば、ウォルマートのコロラドにおける市場シェアは11％で、米国平均の21％より低いです。これら二社は、コロラドの消費者のコストを下げるために競争するインセンティブがほとんどありません。

キング・スーパースの親会社であるクローガーと、セーフウェイの親会社であるアルバートソンズの合併提案は、競争縮小や労働者への影響、価格上昇の懸念から連邦裁判所によって阻止されました。Hyoung Chang/Getty Images

2024年、コロラドや米国の他の地域では、クローガーとセーフウェイ／アルバートソンズの合併失敗により、食料品市場は弱体化しました。この合併は連邦裁判所によって阻止され、これらの企業はアメリカの食品システムの中で中途半端な立場に追い込まれました。ウォルマートと競争できるほど大きくも効率的でもなく、Trader Joe’sやアルディのような新興企業と競争できるほど機敏でもありません。

アルディが市場を揺るがす

ウォルマートやアルディのような非伝統的スーパーマーケットは、伝統的なアメリカのスーパーマーケットにとって存亡の危機をもたらしています。非伝統的スーパーマーケットは、米国市場の63％を占めており、伝統的なスーパーマーケットは37％です。

伝統的なキング・スーパースのような店舗は、薄利多売で運営し、高賃金を支払い、100種類のサラダドレッシングのように多彩な商品を提供する巨大店舗と競争するのがますます難しくなっています。

食料品価格の高騰という新たな現実に直面し、私の見解では、スーパーセンター型のビジネスモデルで生き残れるのはウォルマートだけだと思います。もう一つの選択肢は、より小さく、機敏でコストの低い店舗に移行し、取り扱う商品数を減らすことです。Denverの9Newsは、アルディのコロラド進出計画を報じています。

アルディのコロラド進出は、市場に変革をもたらすきっかけとなる可能性があります。米国のどの食料品小売業者よりもコストが低く、利益率も最も低いのです。アルディは主に比較的小規模な店舗を運営しており、そのために経費が抑えられ、多くの競合他社よりも少ない商品を販売しています。低コスト戦略の鍵は、ほぼすべての商品のラインナップがプライベートブランドであることです。これらはメーカーによって生産され、アルディのブランド名で販売され、マーケティングコストを削減しています。

アルディは2029年までにコロラド州オーロラに流通センターを建設する計画を発表しました。新しいセンターは、ウォルマートやクローガーが所有するセンターと連携し、より強固な地域の食品供給インフラを構築し、食品価格の引き下げに寄与します。

コロラドにやってくるサプライチェーンの革新

アメリカ人は所得の約10％を食料品に費やしており、世界的に見ても最低水準の一つですが、多くの人が必要な食料品を手に入れることがますます難しくなっていると感じています。

コロラドでは、8人に1人が食料不安に直面しています。州内の農村部や都市の一部では、スーパーが進出しない「フードデザート」と呼ばれる地域が拡大しています。

アルディの小規模店舗、プライベートブランド商品、コロラドを拠点とした供給チェーンシステムは、現在地域の大手ディスカウントストアや地方の独立店が支配する低所得層の地域に波及効果をもたらす可能性があります。より機敏で効率的な食品供給チェーンへの重点は、やがて十分なスーパーがない地域や underserved communities（十分にサービスを受けていない地域）に浸透し、食料の入手しやすさや価格の改善につながる可能性もあります。

ダレス大学サプライチェーンマネジメント准教授 ジャック・バッフィントン

この記事は、The Conversationからクリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下で再掲載されています。元の記事もご覧ください。