2025年の厳しい時期において、安価なテキーラと缶入りカクテルだけが酒類の唯一の明るい話題でした

さまざまな缶入りのアルコール飲料、キャプテン・モーガンのラムとコーラ、バカルディのマンゴーモヒート、アーチャーズのシュナップスとレモネード、マリブのパイナップルとピニャコラーダカクテル、ゴードンズのジンとトニックカクテルなどが、2024年1月10日にスーパーマーケットで販売のために陳列されている。

ジョン・キーブル | ゲッティイメージズ

米国のアルコール業界は、2025年もまた厳しい年となった。

業界団体の米国蒸留酒協会(Discus)の新しいデータによると、スピリッツ供給業者の収益は2.2%減の364億ドルとなった。この減少は、経済的圧力と消費者信頼感の低下が裁量支出に影響した結果である。

「米国のスピリッツ全体の売上は2025年にわずかに2.2%減少したものの、業界は依然として堅調です」と、DiscusのCEO兼会長のクリス・スウォンガーは声明で述べている。

年間の総販売量は1.9%増の3億1810万9リットルケースとなり、需要の拡大を示している。しかし、収益の減少は、アメリカ人が依然として飲酒を続けている一方で、価格の安いスピリッツに切り替え、プレミアム商品の購入を控える傾向が強まっていることを示している。

ほぼすべての主要なスピリッツカテゴリーで収益の減少が見られる。ウォッカの売上は3%減の70億ドル。業界で最も成長しているセグメントの一つであるテキーラとメスカルの売上は4.1%減の64億ドルとなった。アメリカンウイスキーとリキュールの収益もそれぞれ0.9%と3.2%減少した。

例外は、利便性とコストパフォーマンスの良さに関するカテゴリーだった。

楽観の最後の呼びかけ

スピリッツをベースとした缶入りのレディ・トゥ・ドリンク(RTD)を含むミックスドカクテルの販売は、前年と比べて16%以上増加し、38億ドルに達した。このカテゴリーは2021年以降、市場シェアを倍増させており、消費者がより低価格の製品に惹かれていることを反映している。

テキーラの中でも、より手頃な価格のボトルへのシフトが進んでいる。マクロ経済の逆風により、消費者はプレミアムブランドへの散財を見直す傾向が強まっている。業界団体が追跡する最も安価なテキーラ/メスカルの販売量は2025年に6.5%増加し、次の価格帯も2.8%上昇した。一方、ウイスキー、ウォッカ、ラム、ジンの各カテゴリーは、その価格帯で販売量が減少した。

消費者がより手頃なスピリッツに移行する中、ディアジオやブラウン・フォーマンのような企業が最も恩恵を受ける可能性が高い。これらの企業は、低価格のテキーラや急成長中のRTDカテゴリーに最も多くの露出を持っている。ディアジオはカサミゲス・テキーラを所有し、スピリッツをベースとしたRTDのポートフォリオを拡大している。一方、ブラウン・フォーマンはエル・ジマドールなどの主要なミックス価格のテキーラブランドをコントロールしている。

一方、ビール重視の企業、ABインBEVやモルソン・クアーズはテキーラの露出は少ないが、RTDポートフォリオの拡大を進めている。モデルやコロナの所有者であるコンステレーション・ブランズは、ビールとテキーラの両方に関与しているが、RTDの規模は小さい。

全体として、飲料アルコール市場はパンデミックによる成長期の後、軟化しており、Discusの新しいデータは正常化が縮小へと向かっていることを示している。

「報告を開始した企業は弱い数字を示しているが、予想よりひどくはない」と、バーンスタインのヨーロッパ・アメリカ飲料分析官のトレバー・スターリングは述べている。「減少のペースは悪化しておらず、遅くなっている可能性もあり、 volumeの回復を夢見ることもできる。」

残る貿易摩擦

蒸留酒メーカーも海外で逆風に直面している。2025年第二四半期の米国スピリッツ輸出は前年同期比で9%減少し、トランプ大統領による関税引き上げ後、カナダの多くの小売店から米国製品が撤去されたことも影響している。

業界のリーダーたちは、関税の不確実性が長期的な計画を難しくしていると指摘している。

「世界貿易問題に関する予測不能性は、米国のスピリッツ業界に重くのしかかっている」とスウォンガーは述べている。「蒸留酒に対するゼロ関税の復活は、米国の蒸留酒メーカーを成長と繁栄の道に戻すための最優先事項でなければならない。」

収益の減少にもかかわらず、スピリッツは総飲料アルコール市場のシェアを42.4%と維持し、ビールの41.8%、ワインの15.7%に次いでトップを保っている。

それでも、2025年のメッセージは明確だ。消費者は飲酒量を減らしているが、依然として飲んでいる人はより選択的になっている。経済環境が厳しくなる中、安価なテキーラや缶入りカクテルがバーのプレミアムボトルに勝る形で支持を集めている。

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