Steak n Shake成為快餐業的參考標杆：向時薪員工發放比特幣激勵

快餐連鎖企業Steak n Shake推出了一項創新舉措，向員工發放比特幣獎勵，這一舉動已成為傳統零售業採用加密貨幣的重要參考案例。從3月1日起，該公司的時薪員工將每小時獲得0.21美元等值的比特幣作為補償，這筆獎勵將在員工工作滿兩年後才能提取。這種做法不僅體現了企業對比特幣的認可，也為同行業的其他參與者提供了可借鑑的模式。

參考意義顯著的薪酬創新

Steak n Shake的這一計畫相當於聯邦最低工資的約1%，雖然數額看似不大，但其意義遠超字面價值。公司與比特幣獎勵應用Fold合作實施這一制度，使其成為快餐行業中率先系統性為員工配置比特幣資產的企業。這種做法正成為傳統企業探索數字資產激勵的參考範本，標誌著加密貨幣從投資工具逐步融入日常薪酬體系。

從Lightning Network接入到員工激勵

Steak n Shake對比特幣的擁抱始於2025年5月，當時該公司開始在全美所有門店通過Lightning Network接受比特幣支付。這一技術選擇被證明是務實的——使用Lightning Network處理支付將該公司的交易手續費降低了一半，同時吸引了更年輕的消費群體。營運總監Dan Edwards曾指出，比特幣支付方案不僅是行銷噱頭，而是實實在在的成本優化工具。

這一參考價值迅速轉化為商業成果。在2025年第二季度，採用比特幣支付的門店銷售額增長超過10%，驗證了這一策略的有效性。正是基於這一成功基礎，公司於近期宣布向企業資金庫中添加1000萬美元的比特幣儲備，進一步深化了對數字資產的承諾。

品牌建設與市場定位

在推進比特幣策略過程中，Steak n Shake還開展了多項品牌活動來強化其數字資產先行者的定位。2025年10月，該公司推出了比特幣主題漢堡套餐，每份銷售都會向比特幣開源軟體開發貢獻一部分收益。這類舉措雖然看似行銷創意，但實際上在建立一個參考標杆——表明採用比特幣並非激進之舉，而是負責任的商業演進。

結構化的激勵機制

Steak n Shake與Fold應用的合作設計了一種長期激勵結構。員工的比特幣獎勵遵循2年的鎖定期，類似於科技行業的股權期權制度。這種設計確保了員工與企業利益的長期一致性，同時也讓員工能夠參與比特幣價值增長的潛在收益。

從財務角度看，以每周工作30小時計算，一名Steak n Shake員工按目前計算每年約可獲得327美元等值的比特幣獎勵（基於當前BTC價格約$77.79K）。這個數字雖然相對較小，但對於快餐業的時薪員工而言，這代表了一種新的資產積累渠道。

參考價值與行業啟示

Steak n Shake的這一整套做法——從技術基礎設施（Lightning Network）、商業應用（支付接入）、到員工激勵（比特幣薪酬）——構成了一個完整的參考框架。這個案例表明，即使是傳統的、看似技術含量較低的行業，也能夠有機地融合比特幣，並從中獲得成本節約和增長動力。

對於其他餐飲企業或零售企業而言，Steak n Shake提供了一個可複製、可驗證的參考模式：不必冒進，而是循序漸進地從支付接入開始，再逐步擴展到資金儲備和員工激勵，最終形成一套完整的數字資產策略。