Donato de Santis 让《MasterChef Celebrity》中的傲慢止步

在一集中充满紧张气氛的比赛中，著名意大利厨师Donato de Santis成为《MasterChef Celebrity》本季最具争议的时刻之一的主角。原本只是一个甜点评审的夜晚，最终演变成一场对抗，Donato de Santis毫不犹豫地指出一位在品尝时评论过度的参赛者。

本集由评委们提出了一项创新的烹饪挑战。Damián Betular、Germán Martitegui和Donato de Santis在Wanda Nara的陪同下，以出人意料的形式介绍了当晚的任务。

一场甜蜜而具有挑战性的考验

当晚的任务包括使用完全由可食用面团制成的特殊容器。“今晚没有固定食谱，”Betular预告，引起参赛者们的不同反应。挑战要求在50分钟内用碎饼干制作一道甜点，且必须将碎饼干融入其中。

为了增加难度，评委们加入了一项小测试，提供额外的时间奖励。比赛设计成六段接力赛，参赛者们需完成特定任务，分为一组三人和两对一组。Agustín “Cachete” Sierra、Evangelina Anderson和Ian Lucas组成第一组，而Chino Leunis和Marixa Balli为一对。最后一组由La Reini和Rusherking组成。

这些任务的执行还增加了难度：每位参赛者只能用一只手完成任务。任务内容包括刮胡萝卜、分离蛋清和蛋黄、按比例调制面团、打发奶油至奶油霜状态等。

评审环节：成功与建设性批评

Marixa Balli率先展示了她的作品：一种用奶油奶酪、橙皮和焦糖水果制作的假酥饼。Donato de Santis认可了其口味的对比，但建议在酸度平衡方面改进。Betular称赞了果酱水果与新鲜水果之间的质感搭配。

Chino Leunis提供了一份塔皮，评委们对其命名提出质疑。虽然内部制作令人满意，但Martitegui指出面团的用量削弱了馅料的突出性。虽然一开始对盘子结构存在疑问，但他承认烹饪得当。

Ian Lucas呈现了一份夹有白巧克力慕斯和红果的饼干甜点。主要批评集中在其难以食用：结构需要更多空气感，成分分布不够均衡。Donato de Santis还指出，配料过多，未考虑品尝者的体验。

Cachete Sierra带来了一份柠檬酱、樱桃、草莓和柑橘皮的塔皮，味道获得高度评价，但烹饪程度接近可接受的极限。Betular强调了作品的质量。

Evangelina Anderson贡献了一份倒置梨子塔，虽然创意被认为很棒，但因比例不当而受限。评委们一致认为，如果用更多水果和更薄的面团，效果会更佳。Wanda Nara对其外观赞赏有加。

La Reini的优势与晋级之路

La Reini凭借上一集的金牌优势，获得了与中国厨师Walter的电话联系机会。在他的指导下，她在芝士蛋糕中加入了无花果、草莓和樱桃。最终呈现获得Martitegui的认可，他表示无需额外指导。Betular总结说，奶酪慕斯新鲜且比例平衡，表现出色。

转折时刻：Rusherking与Donato de Santis的反应

Rusherking在评审结束时带来了一份苹果派，配以花生酱、杏仁、奶油奶酪、咖啡酒酱和肉桂。然而，他在品尝环节的表现引发了意想不到的变化。

当评委们品尝他的作品时，这位说唱歌手挑衅地问：“为什么总让我排在最后？是不是针对我？”Martitegui用讽刺回应，暗示可能是按字母顺序或其他因素排序，试图缓解紧张气氛。但Rusherking继续采取对抗策略：“我觉得他们会淘我，但我觉得这盘菜还不错，挺好吃的。这三个家伙脾气真差。”

就在这时，Donato de Santis以坚定而平静的语气介入。他直截了当地说：“即使是善意的，攻击性总是表现出不安全感。”这位意大利厨师的评论不仅是一次纠正，更深入分析了这位参赛者的态度，指出防御性行为反映出对自己作品的疑虑。

Betular继续进行技术评价，指出尽管创意出色，但执行不佳。面团、花生酱和苹果的质感相似，难以区分味道。Martitegui总结说，这种搭配不够和谐。

半决赛选手的确定

经过评审团的讨论，结果如下：La Reini、Marixa Balli和Cachete Sierra被召唤到阳台，确认他们的作品是当晚最佳，晋级到福利环节。

Ian Lucas和Rusherking获得了灰色围裙，处于危险边缘。Chino Leunis与队友一同进入阳台，而Evangelina Anderson则进入“最后机会”环节，她的继续比赛状态将悬而未决，等待下一次评估。

在本集中的关键时刻，Donato de Santis的介入成为一个决定性瞬间，他的权威压制了那些可能将焦点从烹饪比赛转向不必要个人动态的行为。